Supervisor de calidad / Higienista - Comedor industrial
Empresa líder a nivel nacional, en comedores industriales, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:
Higienista para comedor industrial
Requisitos:
Lic. Nutricion / Ing. Alimentos / Ing. Industrial.
Conocimientos de la NOM-251-SSA1-2009 / Distintivo H / Microbiologia de los alimentos.
Experiencia de comedores Industriales.
Conocimientos de Normas de Higiene Industrial y Seguridad
Conocimiento en las siguientes Normas.-
- NOM-001-STPS-2008: Edificios, locales e instalaciones seguros.
- NOM-002-STPS-2010: Prevención y protección contra incendios.
- NOM-004-STPS-1999: Sistemas y dispositivos de seguridad en maquinaria
- NOM-005-STPS-1998: Manejo, transporte y almacenamiento de sustancias peligrosas.
- NOM-017-STPS-2008: Selección, uso y manejo de equipo de protección personal.
- NOM-019-STPS-2011: Constitución y funcionamiento de comisiones de seguridad e higiene.
- NOM-022-STPS-2015: Condiciones de seguridad en instalaciones eléctricas (electricidad estática).
- NOM-030-STPS-2009: Servicios preventivos de seguridad y salud en el trabajo.
- NOM-018-STPS-2018 Manejo de sustancias quimicas / Pictogramas.
- Conocimiento en el manejo de extintores.
Experiencia en comedores industriales, giro alimenticio.
Actividades y Objetivos
- Verificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes. Capacitación al personal en las BPM Supervisar la toma de temperaturas de los alimentos Supervisar el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPS Atender a auditorias y seguimiento
Competencias :
Orientación al Cliente, Manejo de Resultados, Colaboración, Infunde Confianza Labora 6 días por uno de descanso
Ofrecemos:
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa $1000
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
- Contrato por tiempo indefinido
Si cumples con los requisitos solicitados, postúlate por este medio o envíanos tu CV actualizado
Requisitos
Estudios
Sobre Tabares Comedores
Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Services.
